在经营餐馆中证实法


【明慧网二零一八年八月二十一日】两年前我们当地的协调人开了一家餐馆,意在为学员提供工作机会和收入,同时也可以利用这个机会向社会洪法、讲述大法在中国受迫害真相、并向主流社会推广神韵。要面向主流社会,餐馆最重要的就是能提供高质量的食物、就餐环境和服务。我们主打的是地道的、美味可口的台湾和亚洲美食。我们的菜肴健康美味,同时也很精致,具有高端美食的档次。我们选用有机的鸡蛋和鸡肉,不用味精,同时避免使用来自中国的食料。我们选用的酱油、麻油和其它亚洲调料都是来自台湾、韩国或泰国。因为我们提供的高品质的食物和服务,同时餐馆开在了市中心,因此前来我们餐馆就餐的顾客大多是专业人士和企业主。很快,我们的餐馆就建立了一个忠实的客户群。

既然开餐馆的出发点是为了证实法和推广神韵,我们取得了不错的效果。这里我想和同修分享一些和顾客之间的小故事。

向中国顾客讲真相

我们在餐馆里架起了一个大电视,播放有关法轮大法和讲真相的视频,或是神韵宣传广告。这给在餐馆里工作的同修一个很好的机会向顾客讲述我们的信仰和中国对法轮功的迫害。我们会向每一位来餐馆就餐的新顾客讲真相。在餐馆门口,我们放了超过10种语言的大法传单,《九评共产党》,还有中文的大纪元报纸。等顾客就餐完毕,我们就会给他们派发资料。

在过去的一年中,很多中国人来我们的餐馆就餐,从白领到游客,还有政府官员。我们给他们最新的中文大纪元报纸。在神韵推广期间,还会给他们神韵传单。他们在就餐时,也会看到电视上播放的神韵广告或真相视频。我们店里无线网的密码就是“falundafahao(法轮大法好)”。如果他们想上网,就得重复这句话,并把这句话输入他们的智能手机。

有的人看到我们会很惊讶;有的人则微微一笑。一开始,附近一家中国大公司的很多员工都来我们这吃饭。他们都知道我们是法轮大法修炼者,并且我们的食物和服务都货真价实。几个月以后,他们来的次数少了,也许是因为我们涨了一点价,或者是他们的公司在附近建立了食堂,为员工提供很便宜的食物。有一次,他们的食堂暂停几天营业,于是所有员工就挤满了我们的餐馆。从外面看,好象我们只有中国顾客,再没有多余的地方给其他顾客。其中一位员工告诉我们她很想去看神韵在布宜诺斯艾利斯的演出,可是他们公司有规定,不允许员工去看神韵演出。这让我们为他们感到伤心。当我们把这件事告诉其他阿根廷顾客时,他们都表示无法理解一个公司怎么能插手干预员工的私人生活。这也是揭露中共邪恶的党文化渗透中国社区的一个鲜活的例子。

当我们和来自中国的游客或做生意的人讲法轮大法,并给他们一些材料时,他们表现出了各式各样的反应。有的接下了资料,有的只是听我们讲,大部份都会看电视上的真相视频。还有少数的一些,一旦意识到我们是大法学员,并且在揭露迫害真相时,就会很快把饭吃完,赶紧离开。一位即将在第二天回到中国的顾客拿了所有的材料,希望能在回去之前全部读完。还有一个中国人来我们这吃了三次饭,每次都点“宫保鸡丁”。他最后一次来的时候,拿了真相资料和《转法轮》。另外一个从阿根廷另一个城市过来的中国人来我们这两次,他非常喜欢我们的食物,并说如果我们在他所在的城市开一家分店,一定会很成功。此外,还有一名中国客人和我们一起在周末参加了在中国城举办的讲真相活动。有时我们还会带一些客人开车参观布宜诺斯艾利斯的旅游景点。一次,一位中国客人知道我们都是法轮大法学员以后,非常惊讶,并连连说:“法轮大法好”。

一天,一群中国人在正对着电视的桌子上坐下来。那天还很早,店里还没有其他客人。一个人站起来,把电视关掉了。我们走过去打开。他又站起来,又把电视关了。我们再次把它打开,并告诉他,不要再碰电视。这个电视我们是一直开着的。他没什么别的办法,只好坐下来,静静的听着电视里的声音。他的朋友都说他行为太鲁莽。最后他们吃完午饭后,高兴的离开了。他们中的一些人之前就已经对大法有了好感,这一次看到学员们正义而又诚实的行为,也让他们对大法有一个更加清晰的了解。

一次八个中国人来我们这吃饭,他们是一个拉力赛的队员。他们点了葡萄酒和啤酒。当他们看到电视上在放大法真相视频时,他们高兴的欢呼起来。他们告诉我们,这个餐馆能量场很好。他们为法轮功干杯。其中的一名飞行员来自加拿大。他有亲戚在长春,都是大法弟子。他自己也学过功,还给我们展示了一些炼功动作。他说他曾经见过师父,对师父和功法都很熟悉。他们都说,“谢谢师父,谢谢师父”。看到这些队员都明白大法真相,并且可以自由的用中文表达自己的想法,我们都为他们高兴。

用正念让每一位顾客高兴

很多顾客来我们的餐馆吃饭,不仅仅因为我们的食物好吃,而且也因为吃我们的食物让他们觉的很舒服,尤其是吃过午饭后还要回到办公室继续上班。我们的一位顾客是前国家安全局局长,他的办公室就在附近,他每天都在外吃饭。他告诉我们说,当他开始在我们这里吃饭以后,他胃不舒服的情况就没有了。

还有一位顾客两年前开始带着他的两个成年的孩子到我们这里来吃饭。他在附近经营一家古董店,一开始来的时候告诉我们他有慢性胃痛。每次来我们这里,他总是点同一道菜:面包屑炸鸡配米饭。一般人都会觉的吃油炸食物会让有胃痛的人觉的不适。但他告诉我们,他在我们这里吃了饭以后胃痛就消失了。有时他还会点同样的菜带回家当晚饭。

从食材这方面讲,我们所有的一切都是严格把关。我们总是用有机的鸡肉,新鲜的油,还有面包屑也是来自我们自己和面、蒸和烤的面包。但是从修炼的角度来讲,我们的食物不仅质量最好,而且作为一名大法学员,我们在用心的做每一件事,所以人们也可以从食物的质量和我们的服务中感受到大法的美好。这位顾客从我们这拿了法轮大法和神韵传单放在他的办公室,也常常向他的客户提到大法真相。

我们有三位顾客在附近一家大银行的总部上班,他们有时间的时候就来吃饭。他们每次都是吃当天的特别菜式,这都是我们精心准备的、一周七天不同的菜。他们从来不问当天的菜式是什么,因为他们已经完全信任我们。他们知道无论我们做什么,都会让他们吃的很舒服。有一次,一个人跟我们说:“你们比我太太还重要,因为你们总为我准备好吃健康的食物。”还有一位说:“如果你们搬到别的地方去了,那真是要了我的命了。”这位顾客总是说他需要来我们这吃饭,每次周末吃不到我们餐馆的食物时总会很想念我们。

有一位90多岁的老先生是我们忠实的顾客。他每天都来我们这里买午餐,并带回家和他老伴分享。他老伴行动有些不便。有一次为了让他的医生知道他都是从哪里买来的健康食物,他特意把他的医生带到我们餐馆来。他的医生也对我们留下了深刻的印象。

尽管我们大部份的顾客是白领或企业主,但我们最铁杆的一位顾客则是一名年轻的邮差。他每天都来这里吃饭。尽管他工资不高,但是每次神韵来布宜诺斯艾利斯演出时,他都买最贵的票给他自己和他的母亲。有一次我们把《九评共产党》的书借给他,他两天就还给了我们。他说他在坐火车和公交车回家的路上把书都读完了。

我们有很多顾客其实对食物的要求很高。其中有一位特别挑剔,并且最近还和我们的一位厨师交谈过。他告诉我们,在他职业生涯当中,他去过上百个餐馆,很多餐馆慢慢的食物质量就不行了,或者服务变差了,或者价格太贵了,等等。但是他对我们的餐馆却是百分之百的信任。因为无论他点什么,我们食物的质量都无可挑剔。他还说他给许多高级餐馆都写过评论,但他会向别人推荐我们是城里最好的餐馆之一。

在餐馆里,我们只想着怎样把工作做好,并且体现出大法弟子的风貌。很多人都对我们的食物和服务印象非常深刻,很多来自布宜诺斯艾利斯、迈阿密和巴西圣保罗的顾客提出对我们的餐馆感兴趣。也有来自智利、乌拉圭、甚至是台湾或纽约的顾客说如果在这些城市开一家分店,一定会非常成功。我们告诉他们我们的成功是因为我们的信仰,只因为我们修炼法轮大法,我们才能够做到今天这个成度。在其它地方的分店,只有在大法学员的支持下才有可能成功。

在两年的时间内,我们有很多顾客对大法产生了兴趣。一些到炼功点来学功,一些向我们买了《转法轮》。我们最早的一位顾客现在已经正式开始修炼了。他在和店里的一位学员交谈后,很快就买了《转法轮》。后来他看了神韵以后,学法更加精進。现在他在闲暇时间都会参与一个大法的媒体项目。

推广神韵

在过去三个神韵巡演季节,我们都通过餐馆推广神韵。餐馆的一面玻璃都贴上了神韵的广告。餐馆里的电视也在播放神韵短片,艺术家专访和中国古典舞技巧的视频。当神韵来这里演出时,我们也为艺术家们准备了所有的食物。从阿根廷各地赶来的学员都到餐馆里来帮忙准备食物。除了帮忙准备食物以外,这也给那些处于独修状态的同修和别的同修一起合作的机会。通过这次经历,很多同修都意识到要把大法和神韵摆在最前面,要谦虚配合,并且珍惜和同修在一起比学比修的机缘。

在那以后,很多同修都因为这里的修炼环境,搬来布宜诺斯艾利斯。很多人也辞职来餐馆工作。

在夏季时,我们在乌拉圭一个高档度假小镇开了第二家分店。这个叫做埃斯特角城的小镇,是大部份阿根廷和其它国家主流社会来过暑假的地方。刚开始不是那么容易。因为餐馆还没有知名度,而且地方也不太显眼。但是,那个地方却有很多主流人士光顾。来我们店的每一位顾客都是主流人士,并且很喜欢我们的食物。因为是暑假,他们都很放松,而我们也抓紧机会向他们深入介绍神韵。

一天下午,有三位八十多岁的乌拉圭女士,两位拄着拐棍,来我们餐馆用餐。她们看到了神韵广告、翻阅神韵画册,并被神韵的美好深深打动。由于她们的年纪和行动不便,她们需要先安排好去布宜诺斯艾利斯的行程,才能购买神韵票。六个星期后,我们很高兴的在剧院外看到她们,手里拿着神韵票,准备看演出。

我们有一位顾客是阿根廷最富有的人之一。他经常在全世界旅行,也常常去中国。他很低调,每次都是一个人来,而且点的食物也很简单。我们一直都不知道他是谁。直到有一天他忘记信用卡,我们只好上网找他的名字并给他的公司打电话。有一段时间,两位男士天天来餐馆吃饭。后来我们发现原来他们是那位富豪的飞行员。我们告诉他们,他们的老板也是我们的顾客,并且他很喜欢我们的食物。从那以后,这两位飞行员也开始帮他们老板在我们这买食物带上飞机,因为飞机上提供的食物很糟糕。后来我们在埃斯特角城开了分店之后,他一天路过我们的餐馆,并在第二天晚上带着他的太太、孩子、母亲和亲家一起来吃饭。

有一位企业家在我们开业后就经常来吃饭。我们常常和他谈论法轮大法,以及社会主义和左派思想的危害。他在布宜诺斯艾利斯大学学习过哲学,那里的共产主义研究很出名。第一年他没有去看神韵,第二年他买了四张票并说会去看。结果他没去,而是把票给了他的员工。今年我们跟他说,他非看不可。他买了四张票,终于去看了神韵演出。

还有一位几乎天天来餐馆里吃饭的老顾客今年也终于买了神韵票和他女儿一起去看。在神韵结束后,一位同修问他看的怎么样。他说没有语言可以形容神韵,太美好了。后来他告诉我们,他几乎没有去成,因为他女儿突患肾病,病的很厉害,不得不送去医院。他是个单身父亲,在女儿住院期间一直陪伴左右。当神韵演出时,他女儿跟他说:“爸爸,去看神韵吧,你今天可以把我自己留在医院。”他邀请了一位朋友和他一起去。他不知道那位朋友非常想去看神韵,但是票都卖完了。当他给那位朋友打电话时,对方感到非常满足和高兴。

还有一位顾客告诉我们他好几年前看过一次神韵,但是只有模糊的印象。我们觉的他可能没有看懂神韵的内涵。所以他每次来的时候,我们都会给他介绍神韵。有一天他突然来了,带着钱要我们帮他买一张票。我们为他买了开场的票。后来我们很惊讶的在另一场演出时又看到他。他说他被神韵深深感动,他不仅又为自己买了票,同时还买了票请他父亲和姐姐一起来看神韵。

最近有一对以色列的夫妇来我们餐馆吃饭。他们来的时候是下午,那时店里就他们两位客人。店里很安静,这也让他们可以专心的看电视上的神韵广告。他们很喜欢我们的食物,吃完后又点了一些。但是最重要的是,他们对神韵深深着迷。那位太太说他们前一天晚上看了一场探戈演出,但神韵看上去比那美的多。那位先生对太太说:“探戈演出怎么能和神韵相比!”他们不久前因为要来阿根廷,刚刚错过神韵在特拉维夫的演出。那位给他们服务的同修告诉他们法轮大法,并让他们明年不要错过神韵演出。临走之前,那位太太指着自己的丈夫对同修说,“他从来都对舞蹈不感兴趣,但是因为你,他明年会去看神韵!”那位先生说,“不光是因为你,还有那些精彩的视频!”

在神韵演出期间,如果来自其它地方的顾客不能在布宜诺斯艾利斯看神韵,我们会帮助他找出神韵在他们家乡演出的时间,并鼓励他们回到家乡去看演出。我们有很多来自美国、澳大利亚、欧洲和墨西哥的顾客。很多人都说他们听说过神韵或看过神韵广告,但是因为种种原因还没有去看。但是听我们的介绍之后,他们都表示会找机会去看神韵演出。

对于来餐馆吃饭的常客,我们会花很多力气鼓励他们去看神韵。很多人年年都去看。今年,是我们开餐馆的第三年,我们和一位顾客开玩笑说,如果他不去看神韵,我们就不给他提供食物或者不让他進餐馆。当然这只是一个玩笑。但是我们真切的感到来店里吃饭的每一位顾客都和我们有缘,尤其是那些经常来吃饭的顾客。对于那些还没有看过神韵的顾客,我们衷心的希望他们明年还有机会去看演出。

在每天的工作中修炼

经营一个餐馆其实很艰难。这不仅需要每天长时间的辛苦工作,而且当客人很多时,我们的压力都很大,因为我们必须把事情做的又快又好。很多餐馆老板都跟我们说在阿根廷要管理好餐馆的员工非常困难,当他们的薪水和付出的辛苦劳动不成正比时,员工往往会不高兴。在餐馆工作没有周末,当一个人生病不能来上班时,其他人就要做更多的工作。同时还有一个相互信任的问题,因为有的员工会从店里偷东西。所以每次当人们告诉我们这些时,我们都会很坚定的告诉他们,我们餐馆的每个员工都是模范员工,我们都用心在兢兢业业的工作着,因为我们是修炼“真善忍”的。而我们餐馆的老板们也经常告诉他们的客户,“如果没有同修们辛苦工作,我们这个餐馆是开不成的。”

师父说:“这些职工学了你们法轮大法之后,早来晚走,兢兢业业的干活,领导分派什么活儿从来不挑,在利益上也不去争了。他们这样一做,把整个厂的精神面貌全部带起来了,厂子经济效益也好了。你们这功这么厉害,你们老师什么时候来,我也去参加。我们修炼法轮大法的主要目地是往高层次上带人,并没有想做这样的事情,可是他却能够对社会精神文明起到很大的促進作用。”[1]

我们都还在修炼中,还有很多执著心要去,很多方面需要提高。我们也不总是得到我们想要的结果。但是因为我们是法轮大法修炼者,大法的法理在指导着我们的一切行为。当我们遇到矛盾向内找,并且对所有人都生出慈悲心的时候,我们知道我们做的一切都可以让别人受益。并且当我们在修炼中不断纯净自己的心灵时,一般人都会感觉到这个餐馆的能量场非常好。客人在这里会感觉很舒服,同时也会觉的食物很可口。

很多人都说,“这是我们吃过最好吃的食物!”或者说:“当我一走進这个餐馆时,就感觉到一种平静和超然。”也有的说“你能感觉到在这里上班的每一个人都热爱他们的工作。”这些都是因为我们是法轮大法修炼者。无论我们做什么,我们都试着用一颗纯净和满怀正念的心做好。每个在餐馆工作的人都会尽自己最大努力做好工作,不管他们的工作是什么,无论是洗盘子、切菜、掌勺或是上菜。每一个人都有同样的使命,那就是证实法,推广神韵。并且作为一名餐馆的员工,只有我们同心协力,成为一个整体才能把事情做好,无论每个人的具体角色是什么。

谢谢师父给我们这次机会!

注:
[1] 李洪志师父著作:《转法轮》

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